Einschlafen können wir nur
wenn der Melatonin-Spiegel im Körper ansteigen kann. Dieser steigt an
wenn Eiweiss und Zucker verstoffwechselt werden.
Darum
funktioniert ein altes Hausmittel, ein Glas Milch mit einem Löffel
Honig. Aber auch Broccoli als Gemüse zum Abendessen fördert die Produktion des
Melatonin und verhilft so nebenbei zu einer abendlichen Mahlzeit die
ihre schlanke Linie fördert oder ihre Gewichtsabnahme Absichten
unterstützt. Ich selber bevorzuge ein Abendessen mit Fleisch, Gemüse und etwas Süsses, vielfach eine Portion Eis und dies nach einem Dessert mit Milchkefir und etwas Frucht. Meist esse ich nach 22 Uhr etwas zu abend, da ich erst um diese Zeit von meiner Arbeit nach hause komme und ziemlich viel Energie bei meinem Job bei minus 25°C lassen musste.