Über Uns

Stoecklin Aprovital hat sich zum Ziel gesetzt, qualitativ hochwertige Startsets für Kombucha, Milchkefir und Wasserkefir zu vertreiben.

Die Kulturen stammen aus eigener Zucht. Bei der Herstellung werden keine speziellen Fermenter , Brutschränke oder ähnliches eingesetzt. An erster Stelle steht ein identisches Aufzucht und Herstellungsverfahren, wie dies auch beim Konsumenten der Fall sein wird. 

Im Unterschied zu privaten Haushalten wird der Hygiene mehr Beachtung gechenkt. Eine kontamintion mit Keimen die der Gesundheit schaden soll vermieden werden.

Dazu werden regelmässig gebrauchsgegenstände steril abgekocht , Oberflächen mit einer 70% Propanol-Lösung nach dem Reinigen abgesprüht.

Handgriffe, Türfallen usw. werden Regelmässig und ganz speziell vor dem abpacken der Startsets gereinigt. Bei den Verarbeitungs-Pprozessen werden einweg Latex Handschuhe getragen.

Auf die Startsets wird eine Anzuchtgarantie gegeben. Genaueres dazu finden sie in den AGB